금싸라기참외
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노~란 껍질 속 깊은 맛, 소박한 맵시의 참외!
독특한 단맛과 향기를 담아 정성스레 빚어낸 여주 금싸라기 참외는 입안 가득 상쾌한 맛으로 언제나 우리에게 시원한 여름을 선사합니다.
여주시 참외 노변원두막 직판장은 직거래를 통한 농가소득증대와 지역경제발전에 크게 기여하고 있으며, 150여 개소의 원두막은 여주의 새로운 명소로 자리잡고 있습니다.
여주 금싸라기 참외는 90년대 이후 우리시의 특산품으로 완전정착되어 전국최고의
가치와 품질을 인정받는 등 큰 명성을 얻고 있습니다.
맛있는 참외 고르기
- 두드렸을 때 둔탁한 소리가 나면 물이 차 있어 피하고, 물에 담갔을 때 완전히 가라앉는 것은 사지 말 것.
- 꼭지가 완전히 빠지거나 시들지 않고, 과육의 성숙 정도가 적당해야 맛이 있다.
- 보통 알이 굵을수록 단맛이 덜하고 약간 작은 것이 달다.
- 모양은 타원형으로 단단한 것이 좋다.
- 참외에서 달콤한 향이 난다면 일단 맛있는 참외라고 보아도 된다. (속이 너무 진한 것은 수확한지 오래되었거나 수확시기가 지난 후 수확한 상품이므로 맛이 떨어진다.)
여주 참외 구입안내
금사참외작목반연합회
010-4435-7001
친환경참외
010-9023-9402
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- 담당부서 농업정책과
- 담당자 임진희
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- 최종수정일 2023.12.21