落花生

1年の願いをこめたプラム(韓国の風習)「落花生」

ずいぶん昔から栄養価が高くて香ばしい味として最高の販売量を誇る驪州落花生を口にいっぱいにほうばって、今年も小さな願いを祈ってみましょう。

落花生の栽培地はほとんどが砂質土なので、驪州地域では早くから日照りに強い落花生の栽培が広がり、全国最大の主産地帯を作って来ているが、最近では安い労働力を中心に粗放的農業を行っている外国の輸入落花生の入荷に伴い、栽培面積が徐々に減少している現状です。

比較的病害虫に強く農薬をほとんど使わずに栽培しており、栄養価が高く香ばしく、全国一位の味と販売量を記録しているなど、驪州の落花生は依然として最高の地位を守っています。

驪州落花生の特徴

落花生の主な販売所